Feliz 2010

la teacher ana os desea un feliz 2010 lleno de... entradas nuevas en libretonix, concursos de pongos, brindis por bodas, quedadas para hacer cosas nuevas como patinar sobre hielo, quedadas para ir a chinos, quedadas para ir a la huerta, o para jugar a la wii... mucha salud, amor y viajes!!

atencion a los pendientes hechos con los redonchos de los disketes de la era pasada q hizo maje, jeje

Decoración para Idoia

Ido, ahora que estás con el tema de decoración del hogar... igual querías esta imagen en tu salón...
Si te animas me avisas!

Bizcocho de naranja con cobertura de chocolate

Así es como se hace el bizcocho con la thermomix, pero seguro que se os ocurre cómo hacerlo sin ella. Yo, mejor uso la thermo o me apunto a cocina para la subsistencia...

Ingredientes:

• 250 g de azúcar
• 1 naranja entera de piel fina, especial para zumo
• 2 yemas de huevo
• 1 huevo
• 100 g de aceite o mantequilla
• 1 yogur natural
• 220 g de harina
• 1 sobre de levadura royal
• Un pellizco de sal

Para la cobertura:

• 30 g de aceite de girasol
• 250 g de chocolate nestlè postres

• Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada, las yemas y el huevo y programe 1 minuto a 50 ºC, velocidad 4. De esta forma el bizcocho saldrá mucho mas esponjoso.
• Añada el aceite o la mantequilla y el yogur y mezclo todo unos segundos velocidad 4. Incorpore la harina, la levadura y la sal y mezcle todo de nuevo 6 segundos, velocidad 2. Termine de mezclar con ayuda de la espátula.
• Engrase un molde de plum-cake con mantequilla y enharínelo ligeramente. Vierta en el la mezcla (no debe llenarse el molde mas de la mitad), espolvoree la superficie con azúcar para formar una costra e introdúzcalo en el horno, precalentado a 180 ºC, durante 30 minutos aproximadamente. Pínchelo con una aguja para comprobar que esta bien cocido.
• Mientras tanto prepare la cobertura. Vierta el aceite en el vaso y programe 4 minutos a 80 ºC, velocidad 1. Vaya agregando el chocolate en trozos y después programe 30 segundos a velocidad 5-7-9, hasta obtener una crema homogénea.
• Desmolde el bizcocho sobre una rejilla y cúbralo con la cobertura de chocolate. Adórnelo al gusto.

Más fotos despedida de Ele

Como nosotras, casi , casi.

FELICIDADES MARÍA!!!

Como siempre me pilla el torico, este año antes que nunca... FELICIDADES MARY!!! Como se ve en las fotos, tu siempre animando el cotarro! Espero que sigas siendo así, la alegría de la huerta y que a pesar de que hayan pasado tantos años... nos sigamos juntando! Muchos besos y que pases un felíz día de cumpleaños.

jode, que sí es 28

Jooope, que si que es 28. Pero palabrita que lo de la puerta es cierto...

DESPEDIDA DE SOLTERA

Hey chicas!! Por fin he podido sacar un ratillo para, por lo menos poner alguna foto de la despedida de Elenuski. Ya tenía ganas no os penseis... Había destinado el miércoles 23 para esta tarea... pero ya os contaré. Resulta que iban a ponernos la puerta corredera de la cocina (después de un año sin ella...) y ahora en lugar de puerta tengo un boquete encima de la puerta y una tubería que gotea... Si al menos fuera 28 de diciembre...